t10781.2是什么標(biāo)準(zhǔn)白酒?

T10781.2是全國(guó)電子信息產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心發(fā)布的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，主要針對(duì)白酒進(jìn)行檢測(cè)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒中含有物質(zhì)的含量限制、原料合格等內(nèi)容，要求白酒必須符合標(biāo)準(zhǔn)才能被正式上市。該標(biāo)準(zhǔn)明確了白酒的酒精度、水分含量、pH值、游離酸度等；同時(shí)也規(guī)定了白酒的香氣、香味、口感等方面，以保證白酒的質(zhì)量。

白酒標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)gb/t10781.2一級(jí)，t10781.2是什么標(biāo)準(zhǔn)白酒?

gbt10781.2一級(jí)啥意思?

“GB/T 10781.2 （一級(jí)）”的意思是“符合（清香型白酒）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的一級(jí)品標(biāo)準(zhǔn)的要求”。 GB意思是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn), T10781.2的意思是清香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)。 GB/T 10781.2是“清香型白酒”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)清香型白酒的級(jí)別分為“優(yōu)級(jí)”和“一級(jí)”，并各有相應(yīng)的指標(biāo)要求。

gbt10781.2一級(jí)就是普通級(jí)別的清香型白酒。gbt10781.2代表清香型白酒，清香型白酒按感官指標(biāo)和理化指標(biāo)分為優(yōu)級(jí)和一級(jí)。

白酒標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)gb/t10781.2一級(jí)，t10781.2是什么標(biāo)準(zhǔn)白酒?

10781.2什么標(biāo)準(zhǔn)?

10781.2是“清香型白酒”的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。目前現(xiàn)行的清香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 10781.2-2006，也就是2006年制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 10781.2-2006國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《清香型白酒》由TC358（全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)）歸口上報(bào)及執(zhí)行，主管部門為中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)。

10781.2白酒什么意思?

國(guó)標(biāo)白酒10781.2一級(jí)和優(yōu)級(jí)的區(qū)別?

10781.2優(yōu)級(jí)和一級(jí)的區(qū)別，是指產(chǎn)品的一個(gè)分類，是一種分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，只有符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定的的產(chǎn)品才能被劃為該分類，并且在包裝、標(biāo)簽上加以注明，而不符合該分類的產(chǎn)品則為不合格產(chǎn)品，不允許生產(chǎn)和銷售，所以一般情況下，正規(guī)廠商的合格產(chǎn)品都會(huì)符合該分類的要求，而一些小型企業(yè)的產(chǎn)品，則很難達(dá)到該分類的要求

答:感官指標(biāo)和理化指標(biāo)不同。國(guó)標(biāo)白酒1O781.2是指清香型白酒，共分三個(gè)等級(jí):優(yōu)級(jí)、一級(jí)二級(jí)。優(yōu)級(jí)比一級(jí)高一個(gè)等級(jí)，采用去頭酒與尾酒的中間部分。一級(jí)口感和理化指標(biāo)低于優(yōu)級(jí)。

白酒gbt10782一級(jí)什么意思?

GB/T 10781.2 （一級(jí)）”的意思是“符合（清香型白酒）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的一級(jí)品標(biāo)準(zhǔn)的要求”。 GB意思是國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn), T10781.2的意思是清香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)。 GB/T 10781.2是“清香型白酒”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)清香型白酒的級(jí)別分為“優(yōu)級(jí)”和“一級(jí)”，并各有相應(yīng)的指標(biāo)要求。

GBT10781.2是《清香型白酒》國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)。 gbt10781.2代表清香型白酒，按感官指標(biāo)和理化指標(biāo)等級(jí)分為特級(jí)和一級(jí)，特級(jí)相當(dāng)于高品質(zhì)，一級(jí)相當(dāng)于一般普通品質(zhì)。

濃香型白酒的代號(hào)是GB/T10781.1，我們以濃香型白酒的代號(hào)為例子，來了解下純糧食酒標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)的含義。其中GB是國(guó)家強(qiáng)制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，GB/T是國(guó)家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，”10781“是標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的意思，”.1“是文件號(hào)。我們有時(shí)候看到的DB是地方標(biāo)準(zhǔn)，QB是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

10781.2的二鍋頭?

GBT/10781.2是什么意思 - 1、GBT/ 10781.2是“清香型白酒”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn).其中GB的意思是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),T 10781.2代表的種類為清香型白酒.2、GBT/ 10781.2的現(xiàn)行版本為2006版,即GB/T 10781.2-2006,于2007-05-01開始實(shí)施.該版本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了清香型白酒的術(shù)語(yǔ)和... gb/t10781.2是不是糧食釀成 - 是糧食釀成 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了清香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存.本標(biāo)準(zhǔn)適用于清香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售.本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的清香型白酒.

牛欄山二鍋頭白酒，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB／T10781.2 即固態(tài)釀造，固態(tài)法白酒是用純糧食釀造而成；液態(tài)法白酒是用食用酒精串香勾兌而成；固液法白酒，是以不少于30%的固態(tài)法白酒跟液態(tài)法白酒勾調(diào)而成。牛欄山二鍋頭，二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時(shí)，去第一鍋“酒頭”，棄第三鍋“酒尾”，“掐頭去尾取中段”，唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭，于2002年9月4日榮獲“國(guó)家二鍋頭原產(chǎn)地認(rèn)證”。

10781.2是屬于什么酒?

酒10781.2是什么意思?

GB/T10781.2是指清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，大家很容易把它和濃香型白酒搞混，因?yàn)樗鼈z的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)就相差一個(gè)數(shù)字。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)意味著此酒是按照清香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，感官要求和理化指標(biāo)等均合格，下面我們來看標(biāo)準(zhǔn)的詳細(xì)內(nèi)容。 GB/T10781.2規(guī)定清香型白酒酒精度低度為25%Vol~40%Vol，高度為41%Vol~68%Vol。須以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以乙酸乙酯為主題的復(fù)合香的白酒。感官要求無(wú)色或微黃、清亮透明，清香純正，具有乙酸乙酯為主體的優(yōu)雅、諧調(diào)復(fù)合香氣，口感柔和諧調(diào)、綿甜爽凈、余味悠長(zhǎng)。按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的敘述，清香型白酒中但凡打上GB/T10781.2這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的產(chǎn)品都必須是純糧固態(tài)發(fā)酵酒，否則，就是不合格。理論上的確如此，不過實(shí)際上未必。之前筆者專門講過白酒質(zhì)檢的難處，單憑理化指標(biāo)是不能確定優(yōu)劣的，說到底除了感官體驗(yàn)，就得靠酒廠良心了。簡(jiǎn)單的汾酒青花系列幾百元一瓶和二鍋頭幾元一瓶品質(zhì)能一樣？所以，總結(jié)起來，GB/T10781.2代表清香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可以作為一個(gè)指標(biāo)去判定這個(gè)酒是否合格

清香型白酒 GB/T 10781.2-2006是清香型白酒的推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容涵蓋了清香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義，以及產(chǎn)品分類、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則、產(chǎn)品標(biāo)志、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品儲(chǔ)存等。該標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司聯(lián)合起草，于2006年7月發(fā)布，2007年5月實(shí)施。

10781.2一般指的是執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781.2釀造的清香型白酒。清香型白酒又叫做汾香型，屬于大曲酒類，是用高粱、大麥和豌豆等谷物釀造而成，具有清、正、甜、凈、長(zhǎng)五個(gè)特點(diǎn)。 10781.2一般指的是執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781.2釀造的清香型白酒。

10781.2一級(jí)白酒什么意思?

指一個(gè)中國(guó)白酒品牌的編號(hào)這個(gè)編號(hào)是中國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局對(duì)白酒品牌進(jìn)行的統(tǒng)一編碼，用于標(biāo)識(shí)不同的白酒品牌此外，這個(gè)編號(hào)還可以讓消費(fèi)者在購(gòu)買白酒時(shí)更容易識(shí)別和辨別不同品牌的白酒

是制作白酒的工藝標(biāo)準(zhǔn)，和酒的等級(jí)，10781是固態(tài)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是全部用糧食為原料，純糧食發(fā)酵的酒，2代表清香型白酒，一級(jí)就是白酒的等級(jí)。

10781.2一級(jí)白酒是一種國(guó)家酒類標(biāo)準(zhǔn)GB / T10781.2-2018《白酒》中規(guī)定的一種評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，是指用以鑒定白酒品質(zhì)等級(jí)的一種等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。具體來說，數(shù)字10781.2代表中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布的酒類標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)，一級(jí)代表該等級(jí)為最高等級(jí)，表示酒質(zhì)上乘。

關(guān)于這個(gè)問題，10781.2并不是一個(gè)已知的白酒品牌或規(guī)格，因此“一級(jí)白酒”在這里沒有明確的含義。一級(jí)白酒通常指的是國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)定的高檔白酒品牌，具有較高的品質(zhì)和聲譽(yù)。如果您能提供更多信息，我們可以更好地回答您的問題。

1. "10781.2一級(jí)白酒"是指貴州省白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的一個(gè)等級(jí)，該等級(jí)為一級(jí)白酒，對(duì)應(yīng)的是酒精體積分?jǐn)?shù)為50%的白酒。 2. "10781.2"是該等級(jí)的具體檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，包括了白酒的酒精體積分?jǐn)?shù)、污染物含量、色度等一系列指標(biāo)。這些標(biāo)準(zhǔn)可以幫助判斷白酒的質(zhì)量和等級(jí)。 3. 此外，貴州是中國(guó)主要的白酒產(chǎn)區(qū)之一，其一級(jí)白酒以其獨(dú)特的酒香和口感而受到消費(fèi)者的廣泛喜愛。

GB/T 10781.2 （一級(jí)）”的意思是“符合（清香型白酒）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的一級(jí)品標(biāo)準(zhǔn)的要求”。 GB意思是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn), T10781.2的意思是清香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)。 GB/T 10781.2是“清香型白酒”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)清香型白酒的級(jí)別分為“優(yōu)級(jí)”和“一級(jí)”，并各有相應(yīng)的指標(biāo)要求。